São necessários 44 nutrientes conhecidos para a para a
formação e bom funcionamento do nosso organismo : vitaminas, minerais, ácidos
graxos, aminoácidos, carboidratos, fibras e água.
Esses nutrientes exercem funções definidas e intransferíveis,
em geral agem em conjunto e a carência de qualquer um deles, mesmo aqueles
necessários em quantidades mínimas, pode causar uma alteração no equilíbrio
geral do organismo. Podendo causando baixa imunidade, excesso de peso, alterações
de sono, problemas gastrointestinais e até mesmo reprodutivos entre outros
Por isso é tão importante uma alimentação equilibrada, rica
em frutas, legumes e verduras, grãos e cereais integrais, para garantir ao organismo
um bom aporte de vitaminas, minerais e fibras .
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