domingo, 20 de maio de 2012


Chegou  em casa cansada não sabe o que fazer, que tal uma sopinha de ervilha, ao invés de um miojo, é muito rápido, 10 minutinhos ta pronto.


Ingredientes
250 g de ervilha verde partida
500 ml de água
louro, alho sal e condimentos a vontade


Modo de preparo
lave  a ervilha em água corrente
coloque na panela de pressão por 10 minutos após a fervura.
após tirar a pressão amasse a ervilha com um concha ou  bata com um mixer ou no liquidicador.
Tempere a gosto 


Rende 2 porções bem generosas se


não demora 15 mim pra fazer a receita completa, é mais rápido do que descongelar uma lasanha.